Conheça os "Dinners Cars" - Precursores do fast food moderno...

Dinners Cars

Dinners Cars foi o precursor das lojas de fast food modernas. Esse da foto é dos anos 50.

O fast food é uma das modalidades de comida fora de casa mais popular do mundo, talvez seja de fato a mais popular mesmo, pois além de ser gostoso é também em conta e também dá aquela sensação agradável de comer algo diferente, além também de combinar perfeitamente com o fim de semana. Mas você já ouviu falar do Dinners Cars? Se nunca ouviu falar, conheça aqui agora sobre esse que foi praticamente o precursor das lojas de fast food que conhecemos hoje.

Começo..

Como muita gente já sabe, foram os americanos que popularizaram o fas food, e também o hambúrguer, embora tenha sido os alemães que inventaram o hambúrguer. Então não poderia ser diferente que os Dinners Cars surgiriam nos Estados Unidos. E seu surgimento foi a mais de 150 anos atrás, e há uma história de que quem inventou o Dinners Club foi o americano chamado Walter Scott, morador do estado de Rhode Sland, um pequeno estado localizado no nordeste dos Estados Unidos, próximo de Nova York.

Walter Sscott era um jovem que trabalhava em um jornal durante o dia e a noite ele teve a ideia de montar uma espécie de charrete puxada a cavalo onde nessa charrete, que era toda coberta em cima e tinha janelas, ele servia lanches e vendia para trabalhadores noturnos e pessoas que circulavam pelas ruas a noite. A ideia deu muito certo, Scott ganhava bem e seu trabalho a noite vendendo lanches, que era apenas para ser uma renda extra, começou a dar mais dinheiro do que seu emprego no jornal.

Então Scott largou seu emprego no jornal e se dedicou ao seu novo empreendimento, que fez tanto sucesso que tempos depois, outras pessoas começaram também a vender lanches em charretes, e aí surgiram então os "Dinners Cars". E o sucesso foi tão grande que com o passar do tempo surgiram empresas que eram especializadas na fabricação dessas charretes. 

Os Dinners Cars foi o precursor também dos famosos trailers de lanches que tem no mundo inteiro. Pois com o passar das décadas, já em meados dos anos 30, já se fabricavam trailers de lanches que uma estética mais moderna, e claro... Que não era mais puxada a cavalos. E também surgiram vários modelos de trailers também, como modelos que podem ser dirigidos e também modelos onde ele pode ser facilmente transportado de um local para o outro, esse inclusive é mais comum.

Com o passar do tempo depois do surgimento dos Dinners Cars, o fast food como lojas foi evoluindo, surgindo trailers mais modernos, surgindo os Drive In, além também das lojas de fast food, que no início eram apenas quiosques onde os clientes pegavam os lanches e iriam comer em outro local. Foi nos anos 50 que surgiram as primeiras lojas de fast food, onde os clientes podiam se sentar nas cadeiras com mesas e comer seus lanches ali mesmo. Hoje o ramo do fast food é enorme e é um dos mais populares do mundo no que se diz respeito ao varejo.

Porque Hambúrguer é tão bom?

Hambúrguer

Hambúrguer é uma das culinárias mais populares do mundo.

Essa é uma pergunta cheia de perguntas, hahaha. Mas também temos a resposta. O motivo do porque o Hambúrguer é tão bom, é porque basicamente o Hambúrguer é feito de carne. Até aí pode parecer uma resposta simples. Mas a verdade por trás disso tudo é porque um dos alimentos mais poderosos que o ser humano necessita comer é a carne, e o Hambúrguer é justamente uma carne! E o melhor: Uma carne macia e temperada! Tem coisa melhor do que isso? E aliado ao fato de já ser uma deliciosa carne, o Hambúrguer já é composto tradicionalmente por pães e saladas, o que o tornai ainda mais gostoso com esses deliciosos complementos. E em falando de "complementos", aqui na Chapa Central, você encontra o mais completo, gostoso e ótimo custo de combo da cidade, o nosso X Colosso, composto por dois deliciosos Hambúrgueres, uma Sobremesa disponível em 3 sabores, uma Trufa disponível em 5 Sabores, uma lata de Refrigerante de 350 ML, e ainda por cima um Salgadinho de brinde!! E tudo isso por apenas R$ 49,90 | Experimenta o nosso X Colosso!! Aproveite!! E sigam nossas páginas, pois aqui, além de você ver o nosso dia a dia, você também terá curiosidades sobre o mundo do Fast Food!!

A história do Hambúrguer....

Hambúrguer

Hambúrguer foi inventado pelos alemães, embora foi popularizado pelos americanos.

O Hambúrguer é um dos alimentos de comida rápida mais popular do mundo. Mas você já se perguntou qual é a história do Hambúrguer? Quando ele surgiu? Se caso não saiba, iremos falar aqui agora a história desse que é um dos ícones da culinária mundial.

Embora ele foi popularizado nos Estados Unidos e espalhado pelo mundo através da influência dos Estados Unidos, o Hambúrguer na verdade surgiu na Alemanha e foi inventado por alemães. Tudo começou na cidade de Hamburgo (Daí o nome, hahaha), norte da Alemanha, quando na década de 1830 os alemães inventaram uma carne redonda e temperada, e surgia a partir daí os Hambúrguer.

Porém anos depois os Estados Unidos, que costumava a receber muitos imigrantes alemães surgiu em Nova York um restaurante onde era servido o Hambúrguer no meio de um pão, e a partir daí começava a surgir o Hambúrguer como conhecemos hoje, um sanduíche com uma carne redonda e temperada no meio. Porém a popularidade do Hambúrguer só veio mesmo quase cem anos depois, quando que na década de 20 surgiu a primeira cadeia de fast food do mundo, localizada nos Estados Unidos. Uma década depois, nos anos 30 surgiu o personagem Winpy, conhecido no Brasil como "Dudu", um personagem coadjuvante que estreava junto do protagonista Popeye (Aquele personagem de desenho famoso que comia espinafre e ajudou a popularizar o espinafre). O personagem Winpy tinha como característica adorar comer Hambúrguer, e isso ajudou mais ainda a popularizar o mesmo, e anos depois foram surgindo outras cadeias de restaurantes de fast food, cujo carro chefer era o Hambúrguer.

No Brasil o Hambúrguer chegou em 1952, quando o tenista americano Robert Falkenburg abriu uma lanchonete de fast food, na cidade do Rio de Janeiro (Então capital do Brasil), ond além de servir Hambúrguer, também era servido sorvetes e milk shake, que logo fez muito sucesso na região e também no Brasil. A lanchonete era inclusive frequentada por personalidades e celebridades brasileiras na época e hoje é uma das maiores cadeias de fast food do Brasil.

Hoje o Hambúrguer é popular no mundo inteiro e lanchonetes no mundo inteiro, desde as mais pequenas até as mais grandes e desde as mais jovens até as mais velhas servem Hambúrguer, que hoje é uma das maiores iguarias da culinária mundial.

Por.. Kevin Klein | Gerente - Chapa Central | 08.10.2025.

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